Formazione HACCP ed ex-REC
La formazione degli operatori alimentari è un requisito fondamentale per garantire l’igiene e la sicurezza degli alimenti. La DGRT 559/2008 disciplina la formazione dei responsabili e degli addetti del settore alimentare in tema di igiene e analisi dei rischi e punti critici di controllo. Masoni Consulting organizza i corsi per tutti gli operatori HACCP: Responsabili e Addetti, semplici e complessi (8, 12 o 16 ore di formazione).
La formazione SAB (somministrazione alimenti e bevande) o EX-REC consente di ottenere il requisito professionale obbligatorio per poter aprire un’attività alimentare. Masoni Consulting organizza sia il corso che l’esame finale obbligatorio presso la propria sede.
Tutti i corsi HACCP possono essere organizzati presso la sede aziendale, progettati sulle specifiche esigenze ed erogati su tutto il territorio nazionale, tenendo conto delle normative regionali specifiche. Per maggiori informazioni contatta il nostro Ufficio Formazione.
Masoni Consulting è una tra le prime società di formazione certificata ISO 21001, il sistema di gestione per le organizzazioni di istruzione e formazione, stimolo continuo all’eccellenza e all’innovazione e garanzia, anche per il datore di lavoro, del corretto presidio di tutto il processo formativo.
27Novembre
Santa Croce sull'Arno (PI)
Corso di aggiornamento obbligatorio per Titolari, Preposti, Responsabili del piano di autocontrollo e Addetti di attività alimentari (NEW)
11Dicembre
Santa Croce sull'Arno (PI)
HACCP - MODULO C: Formazione per OSA, OSM, OE, RESPONSABILI, PREPOSTI (NEW)
11Dicembre
Santa Croce sull'Arno (PI)
HACCP - MODULO B: Formazione per addetti alimentaristi - addetti livello 2 (NEW)
Richiedi informazioni
Le nostre certificazioni
Agenzia Formativa Accreditata dalla Regione Toscana (n. OF073), Agenzia Formativa Accreditata presso vari Fondi Interprofessionali per la formazione continua.
